И я там был. Мёд, пиво пил...
Зал русской кухни
Ах, русская, ты кухня – щедрая душа!
Встречаешь хлебом, солью
Нас в доме не спеша!
Любым гостям ты рада,
Готова всех принять!
И скатерть-самобранку
На длинный стол постлать!
Неотъемлемой частью культуры каждого народа является кухня. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа с изучения его кухни, ибо в ней в концентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение, она так же является частью нашей культуры, нашей истории.
Приглашаем вас познакомиться с особенностями русской кухни.
За многовековую историю нашей страны русский народ изобрел огромное количество кулинарных рецептов. Несмотря на отсутствие мирового признания, русская кухня развивалась, перенимала и трансформировала чужой опыт, обогащалась новыми блюдами и рецептами. Интерес к нашей кулинарной традиции возник только в XIX веке. За считанные десятилетия русская кухня завоевала популярность в Европе, а затем и в мире и с той поры по праву пользуется репутацией одной из вкуснейших и разнообразнейших.
Мы подготовили для Вас подборку рецептов главных традиционных русских блюд.
Эх, лучше русской кухни нет!
Хоть обойдёшь ты целый свет!
Русская ты кухня – щедрая душа!
Всеми ты любима, всем и хороша!
Любым гостям ты рада, готова всех принять
Как Матушка-Россия,
Утешить и обнять.
А наша экскурсия по музею "Шкатулка древностей" подошла к концу.
Всем спасибо за внимание и интерес к нашим работам!